गर्मियां आते ही डिहाइड्रेशन की समस्या होने लगती है। तेज गर्मी से कई बार लू भी लग जाती है। लेकिन प्रकृति ने हमें ऐसे कई फल उपहार में दिए हैं जो पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ-साथ शरीर में पानी की कमी भी नहीं होने देते। आइए जानते हैं इन रसीले फलों और उन्हें खाते समय बरती जाने वाली सावधानियों के बारे में।
गर्मी में राहत देगा तरबूज
तरबूज में पानी की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जिससे डिहाइड्रेशन की समस्या नहीं होती। फाइबर होने से यह आसानी से पच भी जाता है और आपका वजन भी नहीं बढ़ता। फ्रिज में रखे हुए तरबूज को भी एक दिन में खा लेना चाहिए।
ध्यान रहे: 2-3 स्लाइस काफी। डायबिटीज में तरबूज ना खाएं।
डॉ. विनोद गुप्ता के अनुसार खरबूजा रक्तचाप को भी नियंत्रित रखता है। इससे हृदय रोग की आशंका कम होती है। यदि सीने में दर्द की शिकायत हो तो वह भी ठीक हो जाती है। इससे मोटापा नहीं बढ़ता। चेहरे पर दाग, धब्बे हों, तो खरबूजे का रस लगाएं। लू लगने पर इसके बीजों को पीसकर माथे पर लेप करें।
